Как выбрать термос
Собираясь в путешествие, поход, на рыбалку перед нами встает вопрос — как выбрать термос, что бы побаловать себя горяченьким в минуты отдыха. Да и не только горяченьким. Он позволяет хранить и охлажденные напитки (для чего он, собственно и был предназначен). Причем в охлажденном состоянии продукты хранятся в 1,5 раза дольше, чем горячие. Сегодня выбор этих изделий в магазинах и на рынках просто огромен (на фото термос Stanley) А чем больше выбор на прилавках, тем сложнее не ошибиться при покупке. Для меня, по крайне мере, это так и есть. В гараже валяется 4 или 5 термосов, которые держат тепло не более 2-х часов или даже меньше. А сколько было разбито стеклянных китайских термосов на Тарханкуте! Не помогало ни оборачивание несколькими слоями поролона, ни сверх бережное обращение. Достаточно было простого падения набок на скалы и вся дайверская тусовка оставалась без чая. А в мае после 40-минутного погружения при температуре воды +9 горячий чай был просто спасением!
Но вернемся к нашей задаче — как выбрать термос и не ошибиться.
Немного истории
С технической точки зрения термос — это тот же так называемый сосуд Дьюара, который был изобретен более века назад и служил для хранения сжиженных газов. Он был выполнен в виде стеклянной колбы с двойными стенкам с напыленным тонким слоем серебра, между которыми был откачан воздух. Но, думаю, эти исторические и технические подробности будут интересны не всем. Кому же это будет интересно, без труда найдет нужную информацию в Википедии 
Материалы
Повседневные термосы в наши дни изготавливаются из пластмассы, стекла, металла (нержавеющая и обычная сталь).
Применение
По применению подразделяются на термосы для жидких продуктов (чай, кофе, вода, и т.д.) и пищевых продуктов. Термосы для еды изготавливаются с широкой горловиной, через которую удобно заполнять и опорожнять термос.
Термокружка
Так же, выпускается изделие называемое термокружка. Это уменьшенный вариант
термоса, обычно не более 0,5 — 0,7 литра, который пригодится для переноски нагретыми вашего напитка в течение нескольких часов. Термокружка особенно удобна для автомобилистов. Если дома не успеваешь выпить утренний чай или кофе, можно взять их с собой в термокружке и выпить по дороге на работу. А в мегаполисах кружка чая или кофе поможет скоротать время в утренних пробках.
Объем
Термосы выпускают различного объема: от 0,25л до 30-40л. Надо знать, чем больше термос, тем лучше он сберегает тепло. Для нас, путешественников актуальны объемы от 0,5л до 2-3л.
Выбор
При приобретении термоса возникает задача о выборе материала. Что выбрать, стеклянный или стальной? А может быть пластиковый? Сейчас и стеклянный и металлический термосы держат температуру одинаково долго. А вот в пластиковом напиток будет горячим 3-4 часа. А стеклянный термос очень хрупкий. Для домашних условий выбирайте любой термос. Для небольшой прогулки на несколько часов подойдет пластмассовый. Но для туристов, рыбаков, охотников, дачников и даже простой поездки за город без термоса, изготовленного из нержавеющей стали не прожить!
Еще нужно учесть конструкцию пробки. Она может быть изготовлена как кнопка или просто закручиваться. Пробка-стопер (с кнопкой) на первый взгляд удобнее, но она сразу забьется заваркой, если вы решите заварить чай прямо в термосе и значительно хуже сохраняет температуру. Пробка, которая просто закручивается, выполнена таким образом, что через нее можно наливать чай или кофе, выкрутив всего на пол-оборота!
Так же при выборе нужно определиться с производителем. В магазине просто глаза разбегаются от красивых названий: Berghoff, Primus, Tatonka, Stanley! Не гонитесь за дешевизной. Скупой, как известно, платит дважды. Хотя сейчас и дорогие термоса могут быть совсем низкого качества. Обратите внимание на гарантийные условия, которые предоставляет производитель. Например, на легендарные американские термоса марки Stanley в Европе действует гарантия 25 лет, а на территории США — пожизненная гарантия! Когда я попытался выяснит причину такой дискриминации Европейских потребителей, оказалось, что в ЕС гарантийный срок ограничен законодательно. 
В итоге, вы определились с материалом, с величиной, торговой маркой, выбрали пробку. Пора идти в магазин.
В магазине
Покупая термос со стеклянной колбой, встряхните такой термос. Вы не должны услышать никаких непонятных звуков и дребезжания. Скорее всего, колба плохо закреплена и вскоре выйдет из строя.
Выверните пробку, если почувствуете неприятный запах, термос лучше не брать. Материалы, из которых он изготовлен, мало пригодны для хранения продуктов.
Проверьте, как надежно прилегает пробка к горлышку термоса. Это будет очень сильно влиять на сохранность тепла.
Обязательно возьмите копию чека.
Придя домой, еще проверьте качество теплосбережения. Для этого заполните термос полностью кипятком. Заверните пробку. Выждите 10 минут. Если колба сверху горячая, немедленно отдайте термос обратно в магазин! Вот тут вам и необходим чек
Как пользоваться термосом
Для того, чтобы напитки и продукты оставались горячими дольше, есть определенные правила. Очищать термос можно мягким моющим составом для посуды, что обязательно сделайте перед первым употреблением. До того как заливать в термос ваш напиток, неплохо бы ополоснуть его кипятком для прогрева колбы. После наполняйте чай и в дорогу! После использования обязательно хорошо вымойте термос и оставьте сушится не заворачивая пробку.
Мой термос
Уже несколько лет у меня в арсенале термос Stanley объемом 1,9 литра. Есть у меня и термокружка Stanley, которой я пользуюсь в автомобиле. Это не самые дешевые изделия, зато очень стильные, прочные, отлично держат тепло.